kaka

Beaune-1er Clos des Mouches 1998 Remoissenet
再びこのワインにチャレンジ
今回は2週間前にボトルを立て澱を沈めて再挑戦した結果、
前回感じた、薄~い上に少し苦味がなくなっていた。が!!こんどは上澄みが酸っぱい!!底は大丈夫だったがボトル全体としてはイッテイル最中。このヤワなところはドルーアンだよな。

Beaune-1er Clos des Mouches 1998 Remoissenet

再びこのワインにチャレンジ

今回は2週間前にボトルを立て澱を沈めて再挑戦した結果、

前回感じた、薄~い上に少し苦味がなくなっていた。が!!こんどは上澄みが酸っぱい!!底は大丈夫だったがボトル全体としてはイッテイル最中。このヤワなところはドルーアンだよな。

切子のワイングラスか…切子のワイングラスは 口元が厚いしステムが持ちにくいからなかなか使われない。この問題を解決するようにデザインできれば面白いグラスができる。

andi-b:

Wine Glasses (by R.Berdar)

切子のワイングラスか…切子のワイングラスは 口元が厚いしステムが持ちにくいからなかなか使われない。この問題を解決するようにデザインできれば面白いグラスができる。

andi-b:

Wine Glasses (by R.Berdar)

Beaune-1er Clos des Mouches 1998 Remoissenet
クロ・ド・ムーシュといえばジョセフ・ドルーアン。
半分くらいの面積を所有しているので当然売るモノもたくさんあるはず。
ボトルは大柄でグランクリュが入ってるのかってくらい重い。
つまり、中身はドルーアンでルモワスネがそれに見合ったボトルに詰めたが、熟成したらそれほどでもなかったので安く売ったと…想像してしまう。
さて、期待しながら中身を開けるとすばらしい熟成した香りがたつが、
味は薄~い上に少し苦味がある。こりゃドルーアンだよな。
これで3000円は安いが味がもう少しなんとかならんのか?
少し寝かせて再チャレンジの予定です。

Beaune-1er Clos des Mouches 1998 Remoissenet

クロ・ド・ムーシュといえばジョセフ・ドルーアン。

半分くらいの面積を所有しているので当然売るモノもたくさんあるはず。

ボトルは大柄でグランクリュが入ってるのかってくらい重い。

つまり、中身はドルーアンでルモワスネがそれに見合ったボトルに詰めたが、熟成したらそれほどでもなかったので安く売ったと…想像してしまう。

さて、期待しながら中身を開けるとすばらしい熟成した香りがたつが、

味は薄~い上に少し苦味がある。こりゃドルーアンだよな。

これで3000円は安いが味がもう少しなんとかならんのか?

少し寝かせて再チャレンジの予定です。

Kindle Fireの利用統計 - 電子書籍情報が満載! eBook USER

http://ebook.itmedia.co.jp/ebook/articles/1201/23/news062.html

上記(1四半期あたり平均5冊程度の電子書籍を購入することが前提で、3年で見ると儲かっているよ)の前提条件に疑問符が付く?

・これまでにKindle Fire上で購入した電子書籍は3~5冊としたユーザーが最も多く約28%

・Kindle Fireを購入した方の大半はリリース直後に購入している

3年間、継続して3ヶ月に5冊買ってもらう前提なのでどうなんでしょうか

小出しではなくレポート全体がみたい

天ぷらと好相性のカリフォルニア キスラーとハーラン : ワイン漬けDiary : ドリンク&ワイン : グルメ : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

先日、友人2名と東京駅近ステーキ屋で新年会

その時、いただいたのがKistler McCrea Chardonnay 1996

むっちり熟成してクリームブリュレの香り、まるでムルソー。もうすこし余韻が長ければと思うが余韻は作りこめるものではない。それでもすばらしいワインに違いはない。

一度水平で飲んでみたい。

それよりもてんぷらと合わせてみたいな~

アップル、テレビ事業でメディア大手数社と協議=関係筋 - WSJ日本版 - jp.WSJ.com

Appleの次の市場はTVであることは周知の事実。

だがこの市場で利益を上げられるコアになるためにはタフな交渉が必要だ。これができるのか?

ジョブスはできた。クックはできるのか?それに今後のAppleがかかっている。

ここで負けるとみんなが見くびって今後の新しい市場進出時に大きな障害となってしまう。

みんながそれに注目している。新しいAppleTVとStoreを立ち上げることができれば、

クックを期待通りの後継者とみなしてよいと思う。

【iPhone4S】Siri。iPhoneを「声」で操作できる時代に。完全に未来。

SiriはAppleTVの中心的機能になるはず。

AppleはいまのTVをかえようとしている。放送局の決めたスケジュール通りに視聴するスタイルではなく、youtubeみたいに自分が見たい番組を自分の都合の良い時間に視聴する。それには自分の見たい番組をデバイスに認識させる入力方法が必要で、少々複雑なことも入力しなければならない。

それは既にPCにはある。キーボードだ。

だがソファーに座ってキーボードを操作することはスマートではない。キーボードが固定されていないからだ。Wiiのようにリモコンで画面上のキーボードを操作するには私には腕がつらいしうまくポイントできない。iPadのキーボードも私はいまいち馴染めない。リモコンとしてiphoneのようなものを付属してフリック入力させるのが次善の策。

そこでSiri。ソファーに寝転びながら声でマイクに向かってキーワードをいったりして検索する。出てきた候補をまた声で絞り込む。

そのようにして寝転がったまま自分の指定した番組を視聴する。

このような未来をAppleが見ていたらうれいしいのだけれど…

「webOS」のオープンソース化--HPの決定と専門家の悲観論 - CNET Japan

確かに死亡宣告に等しい。

起死回生の一撃はアマゾンがkindleに採用することだと思っていたが、アマゾンはkindle fireで新しいOSにしたばかり…その投資分を捨ててまで更に新しいOSに移行するとは考えずらい。

モバイルはPCのように気軽にいじれる物ではないし、使い勝手が機種ごとに大きく異なる。オープンソースにしてもPCよりハードルが高い。

今のところ生かすアイデアが思いつかない。